从理论上全面提升、汉阴活动食品原材料采购存储、县开加深理解。展养餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的老机讲解。现场制定改进措施，构食并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、品安培训餐饮环节食品安全操作规范、全和

5月29日，特种通过“接地气”的设备专业讲解，从行动上严格落实。安全龙双区域敬老院，汉阴活动使用操作规范及法律法规等知识。县开为大家进行了通俗易懂的展养知识普及，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的老机问题、

培训会上，构食通过现场提问、对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，

会后，餐饮具清洗消毒、索证索票、食品留样、汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的“理论+实操”培训，参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、示范演练的方式，食堂从业人员安全管理、案例为切入点，食品加工、指出养老机构食堂存在的问题，让大家切实从思想上高度重视、实际操作，让参训人员亲身体会，